10大健康食物排行榜
click:471Parallel title:10 foods that's good for your health
Author:陳進明, 李克成, 蕭千祐審訂
Publication Year:2018
Publisher:人類智庫數位科技出版 人類文化發行代理 聯合發行經銷
Place of Publication:新北市
Series:健康智慧王:23
Format:PDF,JPG
頁數:324
category:Nutrition & Diet  SDG3 Good Health and Well-Being  
Notes:含索引
吃對食物讓你更健康!
天然食物就是你最好的保健醫生
*從自然食材中尋找最健康的頂尖食材
*不花錢的食物醫生
*食物就是你的家庭營養師
在各種食材都能便利取得的現在,我們對吃的選擇越來越多元化。錯誤的飲食觀會引發許多文明病,正確的飲食習慣,則能預防三分之一的癌症及多種慢性疾病,還能讓身體功能正常地運作。本書針對讀者關心的各大健康面向,分別提出五大類前20名健康食物排行榜,總數超過上百種的健康食材,讓您從此能夠針對自己的需求,吃出健康活力!
本書特色
●三大名「師」推薦,專業權威
本書請三位專業的營養師、中醫師、西醫師,為讀者嚴選出各種健康食物排行榜,以及食物的營養價值、健康功效,專業及權威度十足。
●5大健康方向,最佳食物TOP20排行榜
從排毒、增強免疫力、抗氧化、代謝及抗壓等五大方面,依營養程度各列出前20名的最佳食材,讓讀者依自身需要,選擇最適合的食物。
●照顧16種族群,嚴選200種優質食物
從嬰兒、孕婦、老年人,到學生、上班族、外食族,不同年齡、不同身分,都能從書中提供的200種優質食物中,獲取到最豐富的營養。
●對抗17種疾病,170種超優質食物
依常見病及慢性病列出17種疾病,例如感冒、氣喘、腸胃病、糖尿病、高血壓等,攝取哪些食材能幫助改善症狀,共提出170種優質食物。
●食物搭配觀念的導正與建議
各食材的搭配宜忌,以及搭配加分的營養公式、搭配錯誤的飲食警示,以圖表框的形式完整呈現,方便閱讀。
●營養師一週健康餐
專業營養師設計一星期的專業三餐表,不需煩惱每天該吃什麼,依照這份貼心的每週健康建議餐,就能獲得最佳飲食標準。
●版面設計清晰易讀
全彩印刷,版面區塊設計,方便讀者閱讀,並附清楚美觀的食材圖片,以及挑選祕訣,以供消費者選購。
●索引完整詳實
五大類索引完整記載,方便讀者對照查閱,編排好讀易找。
Author Profile
審訂推薦者簡介
長庚紀念醫院家庭醫學科主治醫師 陳進明
現職
長庚紀念醫院林口總院體檢中心資深主治醫師
國立體育學院 運動保健所兼任助理教授
學經歷
高雄醫院醫學系醫學士
林口長庚醫院內科住院醫師
林口長庚醫院胃腸肝膽科臨床研究員
長庚紀念醫院中醫分院主治醫師 李克成
現職
長庚大學醫學院中醫系講師
台灣中醫診斷醫學會理事
衛福部中醫藥委員會中藥不良反應通報中心研究員
學歷
中國醫藥學院中國醫學研究所醫學碩士
中國醫藥學院中醫系醫學士
中國醫藥學院藥學系藥學士
長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐
學歷
台北醫學大學保健營養學博士
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
著作&審訂
《天然蔬果健康養生法》、《彩虹蔬果健康飲食法》
《健康蔬果汁功效速查圖典》、《防癌食物保健功效速查圖典》
《維生素、礦物質功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
《降膽固醇就要這樣吃》、《健康醋自然養生法》