因為愛, 做便當。. 2

click:14

Other title:因為愛做便當 水瓶家的熱呼呼便當x常溫即食便當x輕鬆備料速簡餐

Author:水瓶著

Publication Year:2019[民108]

Publisher:野人文化出版 遠足文化發行

Place of Publication:新北市

Series:bon matin:117

Format:PDF,JPG

ISBN:978-986-384-342-9 ; 986-384-342-3

Notes:封面副題名: 水瓶家的熱呼呼便當x常溫即食便當x輕鬆備料速簡餐

內容介紹
 
三年等待,終於看到《因為愛,做便當。》全新版。
讀者反饋:「每個步驟都感覺得到用心」
水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇,開動!
 
從親送便當,
到後來因為兒子就學距離改變,
但依然想繼續當媽媽的「食客」,
讓水瓶挑戰自已,
衍生設計出全新的「熱呼呼便當」、「常溫即食便當」、「輕鬆備料速簡餐」。
因此水瓶家又有了好多好多讀者想做的新菜色。
為喜歡的人做他們喜歡吃的飯菜是一種簡單的幸福;
翻開書,你想先試做哪一個便當?
 
讀者專屬,水瓶家便當完全複製祕密在這裡——
◎便當盒的選擇入門。
◎便當該怎麼裝才能色香味美圖解。
◎食材、調味料選購原則。
◎常溫便當(冷便當)也美味的理由。
◎料理食材的處理小撇步。
◎好吃的調味祕訣。

作者簡介
 
水瓶
 
煮婦、非主婦。
育有一子一女。
專職照顧先生與孩子飲食生活,
從持家經驗裡發掘生活之美,
兼職「小家日常」好物分享與商品開發。
 
Facebook:水瓶花園的日常
Instagram:eileenyu_0129

  • 作者序(p.4)
  • 便當盒種類&特性(p.10)
  • 便當佈置技巧(p.12)
  • 常溫便當保存8要領(p.14)
  • 細火慢燉.雞高湯(p.15)
  • 慣用調味料(p.16)
  • 後記(p.212)
Similar books