行動小廚房. 6, 小朋友的不挑食指南

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Other title:小朋友的不挑食指南

Author:香蕉哥哥林掄元, 致!美好生活促進會作

Publication Year:2017

Publisher:啟動文化出版 大雁文化發行

Place of Publication:臺北市

Format:EPUB 版式

頁數:130

ISBN:9789869336550

EISBN:9789869463195 EPUB

category:Cookbooks  

Notes:紙本書初版2016年8月

內容簡介
 
狂銷6萬本的行動小廚房系列第6彈!
Top6小朋友討厭食材
4種必備營養元素
50道美味佳餚
客座主廚香蕉哥哥 X 專業營養師宋明樺審訂
帶你一同解決小朋友挑食的困擾!
 
挑食,對父母來說,一直是很棘手的問題。
要如何讓小朋友們吃得營養健康,吃得均衡,又可以簡單料理,對繁忙的父母來說,是很重要的!
 
本書收錄了:
紅蘿蔔、甜椒、菇類、秋葵、洋蔥、番茄等六大小朋友討厭食材
另有小朋友必備營養素蛋白質、維生素、礦物質以及醣(碳水化合物)
 
由專業的營養師審訂,並分享取多保留營養素的烹飪技巧!
讓我們吃得營養健康,豐盛美味

作者簡介
 
香蕉哥哥-林掄元
 
林掄元,世新新聞系畢業,原本的志願是當一名新聞主播,卻在因緣際會下成為兒童節目主持人,曾在2010年以《YOYO小狀元》獲得第45屆金鐘獎「兒童少年節目最佳主持人獎」。
 
會畫畫、作詞、寫書、設計、節目製作……最喜歡說笑話,永遠都能令身邊的人捧腹。
 
一直以來都在為孩子們的笑容努力著,不管是電視節目或是繪本書或是歌曲,都是希望能將快樂與歡笑傳達給每一個小朋友,創造更多幸福的記憶!
 
致!美好生活促進會
 
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。
 
來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
 
著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》、《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》、《行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南》、《行動小廚房4:燜燒鍋的超好用指南》、《行動小廚房5:小烤箱的超萬用指南》系列作品。

  • 自序∶料理的目的,只是要得到一個幸福的笑臉
  • 營養師的Q&A小撇步
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