Or旅讀中國 [第90期]:成都美食必修課

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Author:澤宇文化有限公司編著

Publication Year:2019.08

Publisher:澤宇文化

Place of Publication:臺北市

Latest Issue 20190801

Frequency : Monthly


About the magazine: 《Or旅讀中國》為針對台灣青年族群、旅遊新世代的旅遊興趣和品味所設計,透過台灣在地編輯團隊的角度,加上和台灣文化、生活上有趣的差異,並以台灣人熟悉的筆調,介紹兩岸四地的文化、生活、藝術、人文、思潮、科技、娛樂及趨勢的各種面向,更提供創意激發旅遊中國的N種可能。

本期內容簡介
成都美食必修課
專訪莊祖宜、扶霞、喻波 解鎖川菜百味
 
除了火鍋、水煮魚、麻辣小龍蝦......
川菜其實有三分之二的菜是不辣的!
而且還有廿四種味型的多變樣貌,快來嘗嘗!
 
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雜誌簡介
 
《Or旅讀中國》為針對台灣青年族群、旅遊新世代的旅遊興趣和品味所設計,透過台灣在地編輯團隊的角度,加上和台灣文化、生活上 有趣的差異,並以台灣人熟悉的筆調,介紹兩岸四地的文化、生活、藝術、人文、思潮、科技、娛樂及趨勢的各種面向,更提供創意激發旅遊中國的N種可能。